Com seria sopar amb els amics de tota la vida i tenir com a convidat especial un polític de primera línia al menjador de casa, com ara Artur Mas o Oriol Junqueras? Aquesta és la premissa del llibre "Polítics a la carta" que publica el periodista Josep Maria Vallès. L’experiència de deu sopars amb polítics i el seus amics es recull en aquesta publicació que el mateix Josep Maria Vallès ens presenta aquest dimarts a la tertúlia d’actualitat de DIVENDRES, amb Xavi Coral i els tertulians Salvador Cardús, Vicent Sanchis, Pilar Carracelas, Manel Manchón i Tian Riba.

Durant les connexions en directe amb Espartac Peran des d’Avinyó, parlarem de la cuina de quaresma. Les cuineres del Bages ens presenten plats típics d’aquesta època i Pep Nogué i Carme Ruscalleda ens en donen la seva visió innovadora.

A més a més, ho sabrem tot del porc d’Avinyó, una raça única de Catalunya que només es cria a Avinyó. Coneixerem la història d’aquesta raça, les característiques, el tipus de carn que se n’obté i sabrem què se’n pot fer a la cuina.

I tornats a plató, continuarem parlant de menjar i de noves tendències, farem una demostració en directe de food styling, és a dir, preparació dels aliments per a sessions publicitàries. Com s’aconsegueix que una hamburguesa fast food sembli irresistible a les fotos? En parlarem i ho demostrarem amb un referent: Martha Petters.

T'esperem a partir de les 16:40h. en directe a Tv3.

DIVENDRES a: divendres.cat | En directe

@DivendresTv3

Divendres

@divendresTV3