Perafita és en una comarca en què la producció de cereal ha estat molt important al llarg del temps. Aprofitant la nostra estada en aquesta localitat, parlem amb la
doctora Folch de la importància dels cereals en la nostra alimentació, així com de les diferents maneres de consumir cereals en el dia a dia. A més a més, coneixerem el blat forment, una varietat antiga de gran qualitat que s'està recuperant al Lluçanès.
Seguirem amb temes relacionats amb la salut. Sabeu que algunes malalties poden estar provocades pel fet de no respirar correctament? Ens en parlarà el doctor
Joan Vidal-Jové. A més a més, la terapeuta
Noelia Martínez ens ensenyarà exercicis bàsics de respiració per prevenir dolors i situacions d'estrès.
A prop de Perafita hi viu en
Robert Díez, ferrador de cavalls oficial de la Guàrdia Urbana de Barcelona i criador de cavalls esportistes. Parlem sobre l'ofici de ferrador i descobrim totes les curiositats al voltant de les "sabates" que porten els cavalls.
I el més destacat de l'actualitat del dia serà comentat a la tertúlia del dimarts, amb
Eva Piquer,
Xesco Espar i
Pau Garcia-Milà. Avui també amb la participació de
Jaume Funes, psicòleg i educador.
En directe després de "La Riera", a TV3.
[
Tertulia de actualidad, nutrición y salud a través de la respiración en "Divendres" ]